Des habitudes saines à l'école

Manger un petit-déjeuner sain et préparer/emporter un déjeuner sain sont les meilleurs moyens de s'assurer que tu as l'énergie nécessaire pour affronter une journée d'école chargée. Il peut arriver que tu veuilles prendre ton déjeuner à la cantine de l’école (« cantine scolaire »). Il est bon de savoir quels aliments et boissons de la cantine scolaire sont bons pour la santé afin de pouvoir faire des choix sains.

Choisir des aliments sains à la cantine de l’école

Voici quelques options et idées de repas sains à la cantine de l'école. Choisissez un samossas, un petit pain ou un wrap multigrains et complet. Les garnitures saines comprennent de la salade et du poulet ou du bœuf maigre, du poisson, des œufs ou des galettes de lentilles. Voici quelques options de plats chauds sains:

• soupes fraîches avec samossas complets
• ragoût de haricots, de lentilles et de maïs avec des tranches d'avocat
• légumes au curry, poulet ou de bœuf avec du riz
• ugali/nsima avec kales (choux hachés) avec œufs brouillés (scrambled eggs)

Si tu veux prendre une collation à la cantine de l'école, choisis les options suivantes :

• salades de fruits ou fruits entiers
• yaourt à teneur réduite en matières grasses et fruits
• pop-corn soufflé à l'air libre (sans cuisson à l'huile)
• bâtonnets de légumes, œufs durs
• pain aux raisins ou aux fruits.

Il est bon d'emporter une bouteille d'eau du robinet que vous pourrez boire et remplir tout au long de la journée. C'est toujours plus sain et moins cher que d'acheter des boissons à la cantine de l'école. Si vous voulez acheter une boisson à la cantine, choisissez de l'eau, du lait à teneur réduite en matières grasses ou des boissons au soja.

Aliments et boissons malsains à la cantine de l'école

Les aliments " occasionnels " sont des aliments à forte teneur en sucre, en graisses saturées et en sel. Ils figurent sur de nombreux menus de cantines scolaires. Ces aliments ne sont pas bons pour la santé. Ils peuvent vous donner un bref regain d'énergie qui peut vous laisser fatigué pour le reste de la journée. Ils peuvent également entraîner une prise de poids malsaine si vous en mangez trop.

• tous les aliments frits, y compris les frites, les nuggets de poulet et les dim sims
• tous les aliments frits, y compris les frites, les nuggets de poulet et les dim sims
• les pâtisseries chaudes comme les mandazis, les roulés aux saucisses et les tartes, les gâteaux, les beignets, les chocolats et les sucreries
• sirop, eau aromatisée, eaux de sport, boissons pour sportifs, boissons énergétiques, laits aromatisés, jus de fruits
• les boissons au café - moka, latte, cappuccino, etc. - et les boissons lactées aromatisées au café.